Blog Aneka Resep Masakan Indonesia enak, sederhana dan lezat dari berbagai daerah dan dunia yang dibahas secara detail sehingga membuat memasak lebih mudah dan praktis

Tuesday, February 16, 2016

Cara Membuat Kebab Ayam AmAmAm

Cara Membuat Kebab Ayam AmAmAm
Kebab
Hai agan semua... Welcome back to my blog RESEP PERFECT
Nah, Ayam?? Tau pasti ya hewan ini.
Ayam ini bisa di masak apapun. Digoreng, dibakar, dipanggang, dll.
Kali ini, gue mau ngasih tutorial Cara Membuat Kebab Ayam Lezat AmAmAm
Maaf kalau informasi kurang lengkap. Like, coment and share



Bahan Membuat Kulit Kebab Ayam Lezat AmAmAm
1. 300 gram tepung terigu
2. 200 mililiter air
3. 2 sendok makan minyak olesan
4. 2 sendok makan goreng
5. 1 sendok teh garam

Bahan Membuat Kari Kebab Ayam Lezat AmAmAm
1. 300 gram daging ayam giling
2. 2 siung bawang bombay (cincang halus)
3. 3 siung bawang putih (cincang kasar)
4. 3 sendok makan minyak goreng
5. 2 sendok teh garam
6. 1 sendok teh pala bubuk
7. 1 sendok teh gula pasir
8. 1/2 sendokteh merica bubuk

Bahan Pelengkap Kebab Ayam Lezat AmAmAm
1. 2 buah tomat (potong kecil)
2. 100 gram mayonise
3. 100 gram saus tomat
4. 100 gram daun selada (iris halus)

Cara Membuat Kulit Kebab Ayam Lezat AmAmAm
1. Siapkan semua bahan
2. Masukkan tepung ke dalam wadah
3. Tuangkan air sedikit demi sedikit
4. Uleni sampai kalis
5. Tambahkan garam dan minyak
6. Uleni sampai licin
7. Tunggu hingga kurang lebih 30 menit

Cara Membuat Ayam Kari Kebab Ayam Lezat AmAmAm
1. Siapkan semua bahan
2. Tumis semua bawang hingga harum
3. Tambahkan daging ayam yang sudah digiling tadi
4. Asuk hingga rata
5. Tambahkan gula pasir, pala bubuk, merica bubuk dan aduk kembali
6. Tambahkan air
7. Aduk hingga rata
8. Jika sudah meresap, ayam kari diangkat

Cara Membuat Kebab Ayam Lezat AmAmAm
1. Siapkan semua bahan
2. Taburi sedikit tepung diatas meja
3. Bagi adonan menjadi 10 berbentuk bulat
4. Ambil 1 adonan dan giling tipis berbentuk bulat
5. Lakukan step diatas sampai adonan habis
6. Panaskan wajan datar dan olesi dengan minyak
7. Letakkan adonan yang digiling tadi diatas wajan
8. Tunggu kira - kira 1 menit
9. Balik adonan dan tunggu selama 1 menit
10. Jika sudah matang, angakat

Cara penyajian Kebab Ayam Lezat AmAmAm
1. Ambil selembar kulit kebab
2. Masukkan selada, ayam kari, tomat, mayonise dan saus tomat
3. Lipat seperti bentuk condong
4. Kebab Ayam Lezat AmAmAm siap disantap

Manfaat Kebab Ayam Lezat AmAmAm
1. Mengandung banyak gizi
2. Lemak lebih sedikit
3. Protein tinggi


Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Cara Membuat Kebab Ayam AmAmAm