Hai agan....kali ini gue mau bagi - bagi tutorial tentang cara buat cilok.
Pasti udah tau semua kan ya.... apa itu cilok??
Untuk orang desa di Indonesia mungkin itu makanan yang khas banget.
Ya.... cilok itu makanan yang enak, berbentuk bulat, kenyol - kenyol dan murah harganya.
AND........gampang banget buatnya.
Nah, yang belum pernah buat cilok. Ini gue kasih tutorial buat CILOK GUNDUL MENTAL - MENTAL
Bahan Membuat CILOK GUNDUL MENTAL - MENTAL
1. 450 gram tepung kanji
2. 20 sendok makan tepung terigu
3. 600 mililiter(ml) air
4. 3 siung bawang putih kemudian haluskan
5. 3 batang daun bawang kemudian iris kecil - kecil
6. 3 btang daun seledri kemudian iris kecil - kecil
7. 2 bungkus penyedap rasa
8. 1 sendok teh merica bubuk
9. Garam secukupnya
10. Air untuk direbus
Cara Membuat CILOK GUNDUL MENTAL - MENTAL
1. Siapkan semua bahan
2. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, seledri, dan irisan daun bawang
3. Aduk hingga rata
4. Haluskan merica dan bawang putih
5. Masukkan bumbu tadi (yang dihaluskan) ke dalam air yang mendidih
6. Campurkan air mendidih ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit
7. Aduk hinga rata
8. Bentuk adonan yang sudah dicampur (bulat)
9. Masukkan adonan berbentuk bulat tadi ke dalam air mendidih
10. Tunggu hingga matang (jika sudah mengambang)
11. Jika matang, angkat dan tiriskan
12. CILOK GUNDUL MENTAL - MENTAL siap disantap dan disajikan
Tips :
Kalau ingin lebih enak lagi tambahkan bumbu kacang atau saus.
Manfaat CILOK GUNDUL MENTAL - MENTAL
1. Menghilangkan bad mood
2. Harga biasanya murah meriah
Tuesday, January 19, 2016