Blog Aneka Resep Masakan Indonesia enak, sederhana dan lezat dari berbagai daerah dan dunia yang dibahas secara detail sehingga membuat memasak lebih mudah dan praktis

Thursday, December 31, 2015

Resep Cireng Isi Keju

Saat musim hujan, tak ada salahnya untuk membuat cemilan enak dan gurih ini, selain itu bahan yang di butuhkan juga mudah dan bisa di dapat di manapun, untuk saos cocolan, anda dapat mencocolkan pada mayonaise ataupun saos tomat atau saus sambal botolan yang enak dan gurih. Selain cireng isi keju, anda juga dapat membuat cireng original yang rasanya juga enak dan gurih.


Bahan kulit biang :

  • 50 gr tepung sagu
  • 150 ml air mendidih
Bahan utama cireng :
  • 150 gr tepung sagu
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • Minyak goreng
Bahan isi cireng :
  • 50 gr keju cedar, parut
Cara membuat cireng isi keju :
  1. Rebus air hingga mendidih, lalu setelah itu tuang ke dalam tepung sagu lalu aduk hingga menggumpal.
  2. Masukkan bawang putih, daun bawang, peyedap rasa dan merica bubuk, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis dan bisa di gulung.
  4. Giling adonan lalu bentuk bulat, tambahkan dengan sedikit isi lalu telungkupkan dan rekatkan dengan air.
  5. Panaskan minyak lalu goreng cireng hingga keemasan dan matang, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Cireng Isi Keju